美味しいお酒 鳴門鯛(なるとだい)

呑みたい、買いたい、なるとだい(笑)

徳島県鳴門市にある本家松浦醸造場様で造られている純米酒 なるとだい 中取り。

飲んだ第一印象は、とてもフルーティーで本当にバナナの香りがします。それでいて辛口で飲み飽きしないタイプだと思いました。

近頃、中取り(お酒を搾る段階で最初の部分『あらばしり』と最後の部分『押し切り』を除いた部分で、いわゆる美味しいとこ取り) のお酒が増えていて、蔵元さん達がより一層に美味しいお酒を造ろうとなされているのが覗えます。

おすすめの一本です!  マネージャー

 

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